|
Л81 | Г68 |
Гордієнко, О. В. Розробка та дослідження обладнання для водорізання харчових продуктів [Текст] [Текст] : Автореферат дис...канд.техн.наук / Гордієнко О. В. ; 05.18.12- процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв. – Донецьк : ДОНУЕІТ, 2010. – 18с.
|
| УДК 641.512 ББК Л81-5+Л812 |
| |
|