Додати до списку

Складові частини документа:

• Евдокимова, О. В. Новые виды творожных продуктов - пудинг обогащенные [Текст] / О. В. Евдокимова, Г. М. Зомитева // Пищевая промышленность. – Москва, 2009. – № 10. – С. 60-62.
• Иринина, О. И. Оптимизация биологической ценности комбинированных рыборастительных кулинарных изделий [Текст] / О. И. Иринина, А. А. Смоленцева // Пищевая промышленность. – Москва, 2009. – № 10. – С. 66-67.
• Рязанова, О. А. Формирование российского рынка сои и соевых продуктов [Текст] / О. А. Рязанова, О. Д. Кириличева, В. А. Шерстобитов // Пищевая промышленность. – Москва, 2009. – № 10. – С. 8-10.
• Токаев, Э. С. Специализированные белково-углеродные продукты питания для спортсменов [Текст] / Э. С. Токаев, И. А. Бастриков // Пищевая промышленность. – Москва, 2009. – № 10. – С. 70-72.
• Тыщенко, Е. А. Исследование рынка биологически активных добавок [Текст] / Е. А. Тыщенко, Г. А. Гореликова, Л. А. Яковлева // Пищевая промышленность. – Москва, 2009. – № 10. – С. 34-35.