Додати до списку

Складові частини документа:

• Дьяченко, Д. В. Соевые белки в мясных продуктах [Текст] / Д. В. Дьяченко // Мясное дело. – Київ, 2009. – № 12 (98). – С. 38-39.
• Недашківський, В. М. Зміни забійних якостей курчат-бройлерів внаслідок дії технологічних факторів [Текст] / В. М. Недашківський, Н. М. Слободянюк, В. М. Кондратюк // Мясное дело. – Київ, 2009. – № 12 (98). – С. 34-37.
• Цибульская, С. А. Использование субпродуктов в мясном производстве [Текст] / С. А. Цибульская // Мясное дело. – Київ, 2009. – № 12 (98). – С. 20-23.