Електронний каталог

          Еникевич, Р. Р.
    Использование функциональных добавок в хлебопечении [Текст] / Р. Р. Еникевич, А. В. Зимичев, А. Г. Кашаев
    // Пищевая промышленность. – Москва, 2009. – № 8. – С. 47-49.


ББК Л83

            


Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст]. № 8. – Москва : Библиотека КНТЭУ, 2009. – журнал. – 1780,20.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'