|
| У424.1 | | Ф34 |
Федцов, В. Г.
Культура ресторанного сервиса [Текст] [Текст] : учеб. пособие для студентов экон. вузов / В. Г. Федцов. – Москва : Дашков и К, 2009. – 248с. – Библиогр.: с. 214-215. – 69.18, 2 500 экз.
|
| ISBN 978-5-91131-634-1 | ББК У424.14я73+У424.0-64я73+Л995я73+У9(4Рос)424.14я73 |
| |
|
