Електронний каталог

          Ячнева, М. А.
    Теоретические и практические аспекты производства инжектированных и реструктурированных мясопродуктов [Текст] / М. А. Ячнева, А. А. Ярмодюк
    // Мясной бизнес. – Київ, 2009. – № 8. – C. 40-41.


ББК Л92

            


Є складовою частиною документа Мясной бизнес [Текст]. № 8. – Київ : Библиотека КНТЭУ, 2009. – журнал. – 289,20.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'