Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
У66
Васильев, Ю. А.
Управление общественным питанием
[Текст] : Учебник для студентов торговых вузов / Ю. А. Васильев, В. Н. Пысин, В. И. Карсекин ; Под общ.ред.Ю.А.Васильева. – М. : Экономика, 1989. – 191с. – (ВУЗ .Общественное питание). – 0.45.
ISBN 5-282-00018-0
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Учбовий фонд
10
10
Теми документа
Каталог книг/Г/громадське харчування
Каталог книг/У/управління підприємством
Каталог статей/У/управління в ресторанному господарстві
Каталог книг/Н/наукова організація праці
Статистика використання: Видач: 1
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'