Електронний каталог

6П8.9
Л61          Липатов, Н. Н.
    Процессы и аппараты пищевых производств [Текст] : Учебник для студ.вузов,обуч.по спец.1011"Технология и организация обществ.питания" / Н. Н. Липатов. – М. : Экономика, 1987. – 272c. – 0.90.


ББК 6П8.9

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 2 2
Учбовий фонд 340 340


Теми документа


Статистика використання: Видач: 22





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'