Електронний каталог

Н
К21          Карсекін, В. І.
    Проектування підприємств громадського харчування [Текст] : Підручник для учнів технікумів.що навчаються за спец."Технологія пригот. їжі та орг.громад.харчув." / В. І. Карсекін. – К. : Вища школа, 1992. – 241с. : іл. – 8.10.


ISBN 5-11-003753-1ББК Н

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 2 2
Учбовий фонд 247 242
Читальний зал 5 5


Теми документа


Статистика використання: Видач: 2011





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'