|
| 6П8.9 | | Х46 |
Химический состав пищевых продуктов [Текст] : Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности блюд и кулинарн.изд / Под ред.Скурихина И.М.,Шатерникова В.А. – М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. – 328с. – 1.80.
|
| |
|
