|
| 6П8.9 | | М54 |
Методические указания по выполнению организационной части дипломного проекта студентами технологического факультета специальности 1011 [Текст]. Ч.2 : Оргпроектирование и обоснование организации процесса обслуживания в предприятии общественного питания / Сост.Н.А.Пятницкая. – К. : КТЭИ, 1981. – 52с.
|
| |
|
