|
| 6П8 | | Х46 |
Химический состав пищевых продуктов [Текст] : Справочник. Кн.2 : Справ.табл.сод.аминокислот,жирных кислот,витаминов,макро-и микроэлементов,органич. кислот и углев. / Под ред.Скурихина И.М.,Волгарева М.Н. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : ВО"Агропромиздат", 1987. – 360с. – 1.80.
|
| |
|
