Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
6П8.924
С 23          Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания. [Текст] / А. С. Ратушный, Л. А. Старостина, Т. И. Захарова, Л. И. Нагайченко. – М. : Экономика, 1985. – 295с. : ил. – 1.50; 33000.00;3,00.


УДК 6П8.924

            


Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 5 4
Учбовий фонд 189 187


Теми документа


Статистика використання: Видач: 785





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'