Електронний каталог

К17          Калакура, М. М.
    Биологически активные компоненты пищи и вопросы рационализации технологии продуктов общественного питания [Текст] : Учеб.пособие / М. М. Калакура, М. Е. Квитницкий. – К. : КТЭИ, 1989. – 55с. – 0,10.


ISBN 2-099-295-07ББК Р123

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 1 1
Учбовий фонд 1 1


Теми документа


Статистика використання: Видач: 8





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'