|
| Л62 | | Б79 |
Болотов, В. М.
Пищевые красители:классификация,свойства,анализ,применение [Текст] [Текст] / В. М. Болотов, А. П. Нечаев, Л. А. Сарафанова. – Санкт-Петербург : ГИОРД, 2008. – 240с. – Библиогр.:с.226-227. – 215.22, 1000 экз.
|
| ISBN 9785988790570 | ББК Л62+Л80-1 |
| |
|
