|
| У40 | | З-91 |
Зубар, Н. М.
Логістика у ресторанному господарстві [Текст] [Текст] : навч. посіб [для студ. вищ. навч. закл.] / Н. М. Зубар, М. Ю. Григорак. – Київ : КНТЕУ, 2008. – 203 c. : іл. – Бібліогр.: с.201-203. – 24.52, 150 пр.
|
| ISBN 978-966-629-372-8 | ББК У40я73+У424.0-59я73+У424.14я73 |
| |
|
