Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Исаева, В. С.
    Органолептические свойства хлебных квасов. Современные представления [Текст] / В. С. Исаева, Т. В. иванова, Л. М. Думбрава
    // Пиво и напитки. – М., 2009. – № 1. – С.34-35.


ББК Л87

            

Є складовою частиною документа Пиво и напитки [Текст]. № 1. – М. : Библиотека КНТЭУ, 2009. – журнал. – 805,50.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'