Електронний каталог

          Шугурова, Т. Б.
    Инновации в области термообработки мясных изделий, полуфабрикатов и готовых блюд [Текст] / Т. Б. Шугурова
    // Мясная индустрия. – Москва, 2009. – № 3. – С. 18-22.


ББК Л92

            


Є складовою частиною документа Мясная индустрия [Текст]. № 3. – Москва : Библиотека КНТЭУ, 2009. – журнал. – 1264,30.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'