Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
Л91-9
О-66          Орлова, Н. Я.
    Товароведные аспекты формировання качества замороженных плодов,ягод и овощей [Текст] : Дисс...д-ра техн.наук / Орлова Н. Я. ; 05.18.15-товароведение пищевых продуктов. – К., 1996. – 346с. : Прилож. – (КГТЭУ).


ББК Л91-9

            


Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Читальний зал 1 1


Теми документа


Статистика використання: Видач: 4





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'