Електронний каталог

Л91-9
О-66          Орлова, Н. Я.
    Товарознавчі аспекти формування якості заморожених плодів,ягід і овочів [Текст] : Автореферат дис...д-ра техн.наук / Орлова Н. Я. ; 05.18.15-товарознавство харчових продуктiв. – К. : КДТЕУ, 1996. – 54с.


ББК Л91-9

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Читальний зал 2 2


Теми документа


Статистика використання: Видач: 4





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'