Електронний каталог

          Тертічная, Т.
    Математическое моделирование рецептуры кексов высокой пищевой ценности [Текст] / Т. Тертічная, В. Манжесов
    // Хлебопродукты. – М., 2009. – № 1. – С. 46-47.


ББК Л86

            


Є складовою частиною документа Хлебопродукты [Текст]. № 1. – М. : Библиотека КНТЭУ, 2009. – журнал. – 1307,40.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'