|
| У424.0 | | П79 |
Проектування закладів ресторанного господарства [Текст] : Навч.посібник для вищих навч.закладів / За ред.А.А.Мазаракі;Авт.:А.А.Мазаракі,М.І.Пересічний,С.Л.Шаповал та ін. – К. : КНТЕУ, 2008. – 307с. : іл. – Бібліогр.:С.305-306. – 83.76.
|
| ISBN 966-629-355-2 | ББК У424.0-451я73+У424.14я73+Н712.5я73+Ч481.286 |
| |
|
