Електронний каталог

          Брязун, В.
    Особенности первого периода выпечки нарезных батонов [Текст] / В. Брязун, М. Анднодворцев, О. Аношин
    // Хлебопродукты. – М., 2008. – № 11. – С. 50-51.


ББК Л83

            


Є складовою частиною документа Хлебопродукты [Текст]. № 11. – М. : Библиотека КНТЭУ, 2008. – журнал. – 1499,40.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'