Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Рибалка, О.
    Як же впливають добавки різних сортів нуту на хлібопекарські властивості борошна [Текст] / О. Рибалка, І. Топораш, М. Червоніс
    // Зерно і хліб. – К., 2008. – № 4. – С. 20-23.


ББК П2

            

Є складовою частиною документа Зерно і хліб [Текст]. № 4. – К. : Библиотека КНТЭУ, 2008. – журнал. – 590,80.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'