|
| Л95 | | М74 |
Могилянська, Н. О.
Розробка технологій ферментованих молочних напоїв діабетичного призначення з використанням комплексів синбіотиків [Текст] [Текст] : Автореферат дис...канд.техн.наук / Могилянська Н. О. ; 05.18.16-технологія продуктів харчування. – Одеса : ОНАХТ, 2008. – 19с.
|
| УДК 637.146.3
ББК Л95+Р351 |
| |
|
