|
| 239 | | М54 |
Методичні рекомендації до виконання курсових проектів з дисципліни "Технологічне проектування закладів ресторанного господарства" [Текст] : ОКР "бакалавр", напрям підготовки 0917 "Харчові технології та інженерія", професійне спрямування 091711 "Технологія харчування" / Каф. інженерно-технічних дисциплін; уклад. О.М. Григоренко. – 583/08 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2008. – 96 c. – 6,44.
|
| |
|
