Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
237
Л69
Логістика у ресторанному господарстві
[Текст] : Ситуаційні вправи (кейси) / Каф. технології і організації ресторанного господарства ; уклад. Н.М. Зубар, М.Ю. Григорак. – 625/08 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2008. – 50 c. – 10,98.
ББК У424.0-59+У424.1
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Сектор методичних видань
1
1
Теми документа
Каталог книг/Л/логістика запасів
Каталог книг/Е/економіка та організація окремих підприємств громадського харчування
Праці викладачів ДТЕУ/ КНТЕУ/З/Зубар Н.М.
Каталог книг/Л/логістика закупівлі товарів
Каталог книг/М/матеріально-технічне забезпечення ресторану
Каталог книг/С/ситуаційні вправи
Статистика використання: Видач: 6
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'