| З-41 |
Збірник тестових завдань з курсу "Економіка ресторанного господарства" для студентів всіх форм навчання [Текст] / Каф. готельно-ресторанного та туристичного бізнесу; уклад. В.Г. Міска. – 1087/06 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2006. – 24 c. – 4,00.
Професійне спрямування "Технологія харчування", варіативна компонента 8.091711 "Технологія харчування, ресторанна справа та сервіс"
|
