Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Клепкер, В. М.
    Использование белков молока при производстве творога и творожных изделий [Текст] / В. М. Клепкер
    // Молочная промышленность. – М., 2008. – № 8. – С. 12-13.


ББК Л955

            

Є складовою частиною документа Молочная промышленность [Текст]. № 8. – М. : Библиотека КНТЭУ, 2008. – журнал. – 907,20.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'