|
| 217 | | С76 |
Стандартизація та сертифікація продукту в готельному та ресторанному господарстві [Текст] : Програма курсу для студентів спеціальності 7.050201 "Менеджмент організацій" спеціалізації 7.050201.04 "Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу" / Каф. готельно-ресторанного та тур. бізнесу; уклад. С.В. Мельниченко, Є.В. Тарасенко, М.В. Новак. – 155/06 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2006. – 10 c. – 3,53.
|
| ББК У424.0-803-44+У441.357 |
| |
|
