Електронний каталог

          Жукова, Г. Ф.
    Разработка методических подходов определения нитратов и нитритов в многокомпанентных посолоных смесях,используемых в производстве мясопродуктов [Текст] / Г.Ф.и др. Жукова
    // Вопросы питания. – 1999. – №4. – С.35-40.


ББК Р123

            




Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'