| Р44 |
Ресторанний сервіс [Текст] : Програма та робоча програма / Каф. технології і організації ресторанного господарства ; уклад Т.Є.Литвиненко. – 326/08 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2008. – 30 c. – 6,60.
Освітньо-кваліфікаційний рівень "магістр", напрям підготовки 0917 "Технологія харчування", спеціальність 09171101 "Технологія харчування, ресторанна справа та сервіс"
|
