Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Боресков, В. Г.
Влияние настоев трав на фракционный состав мышечных белков
[Текст] / В. Г. Боресков
// Мясная индустрия. – 1999. – №3. – С.51-52.
ББК Л92
Додати до списку
Теми документа
Каталог статей/Б/білки
Каталог статей/Д/дослідження білку
Каталог статей/К/копчення м'яса
Каталог статей/Д/дослідження м'ясних продуктів
Каталог статей/К/копчення продуктів
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'