|
| Л87 | | Б12 |
Бабич, І. М.
Удосконалення технології обробки виноматеріалів на основі розробки методів оцінки препаратів рідких желатинів [Текст] [Текст] : Автореферат дис... канд.техн.наук / Бабич І. М. ; 05.18.05-технологія цукристих речовин та продуктів бродіння. – К. : НУХТ, 2008. – 21с.
|
| УДК 663.256.1
ББК Л87+Л80-1+Л75 |
| |
|
