Електронний каталог

Л83
В20          Васюкова, А. Т.
    Современные технологии хлебопечения [Текст] : учеб.-практич. пособие / А. Т. Васюкова, В. Ф. Пучкова. – М. : Дашков и К, 2008. – 223с. : табл. – Библиогр.:С.205-206. – 58,80.


ISBN 978-5-91131-288-6;9785911312886ББК Л83я73

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 8 7
Читальний зал 2 2


Теми документа


Статистика використання: Видач: 98





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'