Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
У424
Е91
Ефимова, Ю.
Кафе:создание и управление
[Текст] / Ю. Ефимова. – М. : Ресторанные ведомости, 2007. – 169с. – 169,80.
ISBN 978-5-98176-052-5
ББК У424.1+У424.0-803.4+У424.0-64
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
3
3
Учбовий фонд
25
24
Читальний зал
2
2
Теми документа
Каталог книг/М/малий бізнес
Каталог книг/К/кафе
Каталог книг/Е/економіка та організація окремих підприємств громадського харчування
Каталог книг/П/праця у громадському харчуванні
Каталог книг/О/організація обслуговування споживачів, продаж напівфабрикатів, кулінарних та кондитерських виробів
Каталог книг/О/організація кафе
Каталог книг/С/створення кафе
Каталог книг/У/управління кафе
Статистика використання: Видач: 36
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'