Електронний каталог

          Ткань, В. А.
    Применение компьютерных технологий для исследования изменений цвета колбасных изделий [Текст] / В. А. Ткань, А. О. Окунев, А. В. Шараева
    // Мясная индустрия. – М., 2007. – № 9. – С. 34-37.


ББК У306.7

            


Є складовою частиною документа Мясная индустрия [Текст]. № 9. – М. : Библиотека КНТЭУ, 2007. – журнал. – 504,00.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'