Електронний каталог

          Доморощенкова, М. С.
    Исследование функционально-технологических свойств изолятов соевых белков [Текст] / М. С. Доморощенкова, Т. Ф. Демьяненко, И.М. и др. Камышева
    // Масложировая промышленность. – М., 2007. – № 4. – С. 24-28.


ББК Л91

            


Є складовою частиною документа Масложировая промышленность [Текст]. № 4. – М. : Библиотека КНТЭУ, 2007. – журнал. – 471,60.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'