Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
Л86
М42          Медведева, А. А.
    Производство конфет и шоколада:технологии,оборудование,рецептуры [Текст] / А. А. Медведева. – СПб. : ДНК, 2007. – 241с. – Библиогр.:С.236-237. – 80,52.


ISBN 5-901562-61-5;9785901562611ББК Л86-9+Л81-5

            


Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 5 5
Учбовий фонд 42 42
Читальний зал 3 3


Теми документа


Статистика використання: Видач: 408





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'