|
| Л92 | | К56 |
Ковбасні вироби,натуральні продукти зі свинини,яловичини,баранини,напівфабрикати,консерви [Текст] : Лабораторний практикум:Навч.посібник / Упоряд.О.А.Коваль. – К. : Основа, 2004. – 168с. – Бібліогр.166с. – 42.25.
|
| ISBN 966-699-083-0 | ББК Л92я73+Л92-9я73+Л962я73+Л994я73 |
| |
|
