Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Алиева, Э. Д.
    Органолептическая оценка качества мясных фаршевых полуфабрикатов [Текст] / Э. Д. Алиева, В. В. Березина
    // Пищевая промышленность. – М., 2007. – № 2. – С. 38-39.


ББК Л994

            

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст]. № 2. – М. : Библиотека КНТЭУ, 2007. – журнал. – 991,80.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'