|
| Л80-9 | | К61 |
Колтунов, В. А.
Продовольча сировина [Текст] [Текст] = Commodity reseach of food stuff:the practical work : практикум / В. А. Колтунов, Г. І. Подпрятов ; пер. А.П. Рябченко. – Київ : КНТЕУ, 2006. – 174 с. – Бібліогр.: с. 172. – 13.51; 19.00.
|
| ISBN 966-629-243-2 | ББК Л80-9я73+Л80-1я73+Л82-9я73+Л84-9я73+Л98-9я73 |
| |
|
