|
| Л80 | | М36 |
Махинько, Л. В.
Удосконалення технології продуктів високотемпературної коекструзії підвищеної харчової цінності [Текст] [Текст] : Автореферат дис...канд.техн.наук / Махинько Л. В. ; 05.18.01-технологія хлібопекарських продуктів та харчових концентратів. – К. : НУХТ, 2007. – 20с.
|
| УДК 664.696
ББК Л80-1+Л80-9 |
| |
|
